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保障市民吃上放心肉
曾都开展两节市场肉食排查
作者:唐天才、
  本报讯 记者唐天才、通讯员友新、道明、王睿报道:连日来,曾都区屠宰管理办公室联合区畜牧局市场执法人员,到城区各大菜市场、超市,对肉食商品进行排查。
    国庆、中秋双节即将来临,为保障肉食品消费安全,让市民过一个愉快的节日,曾都对全区8家屠宰场(点)进行拉网式排查,特别是“瘦肉精”和进场检疫、宰后的检验,进一步规范屠宰场的各项管理制度,同屠宰场(点)签订 《安全生产目标管理责任书》和《食品质量安全承诺书》,从源头把好肉食关口;对城区各集贸市场和各镇区销售市场进行巡查,加强对各宾馆、饭店、学校等团体的用肉管理。
    到目前已立案3起,没收问题肉品1200斤,销毁病死生猪106头。
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【第 A2 版:综合新闻】

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