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源头抓质量末端深加工
神农生态借力提升竞争力
  本报讯 记者徐王俊报道:7月5日,湖北神农生态公司投资120万元,生产蘑菇精、鸡精等固态调味品的食品深加工生产线投入使用,标志着神农生态公司在产品结构调整上,迈出了一大步。
    产品结构的调整,是神农生态公司坚持产学研一体化建设的结果。2009年,该公司与省农科院签订院企技术合作协议,进行产品深加工研究。今年6月,又与华中农业大学应用真菌研究所签订食用菌生产关键技术及产业化研究项目合作协议,促进产品质量提高。
    嫁接科技,基地是平台。在菌种的栽培上,该公司采用公司+高校(科研机构)+基地+农户的一体化种植模式,对产业链各环节进行技术指导,保证质量,提升竞争力。目前,该公司较大的4个基地,种植面积达到了5000多亩。
    该公司还借助人才、科技力量进行末端深加工,提高了产品附加值。去年9月,神农生态公司高薪招聘1名硕士研究生和2名大学本科生,并安排到省农科院进行为期8个月的培训。其间,公司又投入30万元,建立新品种选育实验室。凭借硬、软件的改善,公司以初级产品为原材料,变废为宝,研发包括酱料、固态调味品、酒类和保健品4个系列35个新品种。
    华中农业大学应用真菌研究所所长边银丙教授说,企业与高校合作,建立标准化基地,进行统一管理,可以把企业从产业链下游提至上游,规范各环节,同时也利于新产品的开发。神农生态公司正是通过这条路子,走上了发展之路。
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【第 A1 版:随州要闻】

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