特约记者 江开军 程鹏
　　“我们的葡萄全部让武汉的一家精品水果店定购了，定购价每斤20元。”日前，随县玉明农场场主何振永对记者讲。
　　玉明农场创建于2006年，位于随县厉山镇新316国道边。平时这里大门紧锁，透过大门和围栏，只见一排排大棚立在宽阔的农场里，见不到人影，显得很是冷清。但是，近几年，玉明农场却在种植业里名声大噪。每年初夏，都有武汉的水果大商亲临这里抢购葡萄。自创葡萄品牌“玉明阳光玫瑰”在武汉的精品水果店里成为顾客的抢手货，最高创下每斤100元的记录。
　　是什么原因让这里种植的水果与众不同且供不应求，让人“吃一次保证终生不忘”？何振永向记者道出自己通过12年经营与摸索而获得的3条“农业经”。

“选品种就像选对象”
　　农场创建之初，何振永逐渐把发展的重心放在葡萄种植上，选择了“红富士”“巨峰”“夏黑”等十几个畅销的葡萄品种。“最初卖得还比较顺畅，但随着种植户的增多，市场逐步饱和，我们的葡萄渐渐也不好卖了。”谈起那时的经历，何振永无限感叹：“每斤2块5，从8月卖到腊月，辛辛苦苦忙活一年，换不到几个钱，说到底，是吃没有技术的亏。”
　　怎样提高自己的葡萄价格？何振永开始关注市场，搞起研究来。他经常出入大城市的水果店，还四处拜师学艺。经过一段时间的探索与研究，何振永得出结论：是品种上出现了问题。
　　“农产品种植，选品种就要像选对象一样，因为他关系到今后长远的幸福。”哪种品种不适合农场发展，就坚决淘汰掉。十年下来，15个品种只剩下1个——“阳光玫瑰”。“十年寻觅，这才是我们农场的最佳‘主角’，她给我们带来了甜蜜和幸福。”如今，该农场的自主葡萄品牌“玉明阳光玫瑰”，成为武汉精品水果超市里的新宠，受到高端客户的普遍赞誉。
　　葡萄品种繁多，各种品种的价格受多种原因影响。只有深入研究，才能确定最佳选择。何振永举了一个例子，“夏黑”这个品种因香味浓郁、口感酸甜，在几年前很是火爆，但这些年总也卖不出好价格，其主要原因就是果皮难蜕。随着人们对食品健康的日益重视，对水果的果皮，人们总有一层农药残留的担心，这就影响到“夏黑”的销量和价格。玉明农场最终忍痛割爱，淘汰掉该品种。
　　紧盯市场、筛选优质品种，维持农产品的价格优势，这是玉明农场取得成功的重要“农业经”。

“养苗子就像养孩子”
　　“天上盖薄膜，地下有机肥。”何振永指着一串串绿莹莹的葡萄说，有了好品种，还要种出好葡萄，“养苗子就像养孩子一样，要精准管理。”
　　玉明农场的葡萄全部实行大棚种植，滴水灌溉。何振永介绍，使用大棚可以很好地控制温度、水份、通风，让葡萄的生长处于理想化状态，还减少了病虫害的发生。滴水灌溉将葡萄生长所需要的水份进行精准化控制，水中溶入水溶性肥料，为葡萄生长提供持续营养。
　　细看这一串串绿藤中的葡萄，只见每串葡萄上都别着一张小小的卡片，有红色，有蓝色，还有黄色。“这是葡萄精准管理识别卡。”何振永说，这里的每串葡萄，都要进行疏果管理，实现三定——定形、定质、定量。通过疏果让每串葡萄的外形达到最佳，颗粒密度和数量达到适中，实现品质最优。形态不好的要尽早修剪整理，颗粒不够饱满的尽早剪除。在挂果期，每串葡萄最少进行3遍疏果，为了方便管理，分别用红、蓝、黄三色卡片来区别疏果的次数。
　　走进农场仓库，只见这里堆满了各种各样，来自各国的有机肥、复合肥，仿佛一个小型的“联合国“。以色列的“塬力肥”、韩国的“鑫硅活力”、日本的“鑫硅活力”、美国的“海藻精”，挪威的“康晶水溶肥”，每一种都价格不菲。何振永介绍，农场的土地通过定时检测，再结合葡萄生长所缺的营养物质，进行科学配肥，精准施肥。
　　“这里的葡萄就是我的孩子，通过我们的细心照料和精准管理，它们逐渐成长、壮大，为外界认识和关注。”2016年，全国知名葡萄种植销售团体“海唐春葡萄产销联盟”邀请玉明农场加入该联盟，并为其提供技术支持和葡萄销路。找到“组织”后，玉明农场实现了快车道发展。

“待客户就像待亲家”
　　2017年，一家武汉的精品水果店老总专程驱车来到随县，找到玉明农场，要以10元价格收购这里的葡萄。“阳光玫瑰”在湖北并非仅此一家，当时仅武汉周边就有500余亩。而孝感市孝昌县一处知名葡萄基地的同类品种也只开价6元。但该老总仍然选择了玉明农场。能以高出均价两倍的价格让武汉客商青睐，其秘诀便是玉明农场像对待亲家一样对待客户的经营理念。
　　种出好水果，最终是要“嫁”个好人家。“要想嫁得好，嫁得远，就要请出最好的‘闺女’，对‘亲家’以诚相待。”何振永说，注重种植细节，追求水果品质，把最好的水果“嫁”到客户，让玉明农场与许多大客商结成了“亲家”。
　　2016年，武汉一家水果商预定的葡萄因出现病害，有一半出现株形不均，影响其外观。水果商知道这一情况后，认为并不影响口味，仍然要以原价全部收购，但何振永却果断地将外形不好的葡萄留下，并赔偿了商家的损失。该商家很受感动，从此成为玉明农场的固定客户。
　　“过去出门广结‘亲家’，现在坐等‘亲家’上门。”如今，农场的葡萄已经实现定单式销售。“每年葡萄还没成熟，就有‘亲家’上门‘提亲’。”还有不少电商纷纷抛出橄榄枝，要求与农场合作，开展网上销售。何振永说，与电商合作是大势所趋，但依然要先深入了解，再选择适合的“亲家”。“我要对我的这些好‘闺女’负责。”
　　如今，玉明农场不仅是养出了“玉明阳光玫瑰”这样的好“闺女”，还培育出它的姊妹“丛林玫瑰”和“甜蜜蓝宝石”、黄桃等其它优质水果。
　　“养出好‘闺女’，不怕没‘亲家’。”玉明农场待客户如待“亲家”，必然换来客户的源源而来。