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又闻随州稻米香
——市农业局推进大米产业优质化规模化品牌化发展
  

随州日报全媒体记者 张清 通讯员 张坚 尚辰
  18台同一品牌、型号规格的电饭锅一字排开;18家企业选送的优质大米,按照统一标准取量、洗米、测水进行烹饪。来自省农业科学院、华中农业大学等单位的7名专家评委和20余名市民代表们,在逐一试吃后,按照大米的外观品质、口感和香味等特性,进行盲评打分,最终选出6个优胜品牌。
  这是1月18日举行的随州市第二届优质大米品牌品鉴活动。在稻米的清香中,市农业局、市粮食局、市公共检验检测中心、市工商局、市农业技术推广中心、市种子管理局等单位的负责人,各县市区农业技术推广工作的分管领导,以及来自各县市区的18家大米加工企业、7家供种企业经营者们齐聚一堂,共话随州优质稻米产业发展。
  市农业局局长徐锋介绍,随州地处长江流域和淮河流域交汇地带,土壤和气候条件适宜发展优质稻。我市也是全省中稻种植重点区域,常年种植面积约170万亩,年产大米月100万吨。然而,由于品牌建设和政策引导不足,近年来,外地大米纷纷占领随州市场,出现了随州人不爱吃随州米的现象,本地出产的大米多销往南方地区低端市场。
  “随州是能种出好米的。二十年前,随县殷店镇出产的‘鹦鹉’大米曾闻名全国,是高端米的代表。从去年开始,我们连续两年举办优质大米品鉴评选活动,充分展示随州地域特色优质大米,提升广大消费者对随州优质大米的认知度,评选出优质稻米品牌和适合种植的优质稻品种,推动随州优质稻产业向规模化、优质化、品牌化方向发展。”他说。
  据悉,围绕做大做强随州优质大米产业,近几年,市农业部门加大了优质稻米品种和先进生产技术的推广、示范力度;创新方式,积极推行“双订单”生产,引导加工企业改进收储方法、提升加工水平;多渠道、全方位,加大对随州大米的宣传力度,打造具有市场竞争力的随州优质大米品牌,为全市优质大米产业发展提供保障。
  此次活动,还举行了随州优质大米产品集中展示,现场,18家企业带来了30余个品牌、品种丰富的优质大米产品。18名企业负责人依次登上讲台,交流、分享打造优质大米产品、品牌的新理念、新做法。
  天星粮油公司是国家级农业产业化重点龙头企业,近几年,公司借助随南地区富硒资源,发展订单农业,生产高端品质的富硒大米,产品进入高端市场。随州市殷店米业有限公司,在市农业部门的指导下,立足殷店镇地域优势,与农户签订订单采购合同,采用现代化储存、加工技术,擦亮“鹦鹉娇子”优质大米品牌。湖北金银丰粮食储备公司,积极推进产业发展向上游种植、物流、市场和消费全产业链发展,推动优质粮食工程建设。
  市工商局有关负责人介绍说,我市目前拥有注册商标7000余件,其中农产品占据“半壁江山”,仅大米产品商标就超过100件。一方面,反映出随州大米产业发展的蓬勃态势,另一方面,也凸显出缺乏叫得响的品牌。
  市农业技术推广中心负责人告诉记者,说起大米,大家通常会提到京山桥米、东北大米。其实论品质,随州优质大米是不逊京山桥米的,产量更是远远超出。一些京山的大米生产企业在随州收购稻谷,加工后“贴牌”销售。
  “‘酒香也怕巷子深。’经过多年努力,‘随州香菇’已发展成全市共享的、全国知名的农产品品牌,通过了农业农村部农产品地理标志认证,并成功入选了中国特色农产品优势区。随州优质大米能不能像‘随州香菇’一样,集中力量打造一个叫得响、有竞争力的品牌呢?”
  握指成拳。市农业局副局长董学斌介绍说,在市政府领导的重视和指导下,目前,我市农业、粮食、工商等部门正在积极谋划,申报打造区域共享的“随州香稻”优质大米品牌,重振随州大米产业辉煌。

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【第 A1 版:要闻】

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