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发布日期: 2023年12月25日
扩大韩国与随州香菇产业交流
——访韩国驻汉总领事河成柱
  随州日报全媒记者 王聪莹
  “希望以今天的博览会为契机,进一步扩大韩国和随州之间的香菇产业交流。”12月23日,出席2023湖北·随州国际香菇产业博览会的的韩国驻汉总领事河成柱接受专访时说。
  据了解,2022年韩国与湖北的贸易额达到53亿美元,韩国是湖北的第四大贸易伙伴,随州生产的香菇、药材等产品大量出口韩国,对韩国与湖北的贸易和关系发展作出了巨大贡献。
  河成柱表示,能在中华农耕文明始祖炎帝神农的诞生地和“香菇之乡”随州参加香菇博览会,感到非常高兴和荣幸。他认为,食用菌和中药是祖先留给后人的“大礼”,韩国食用菌加工技术有很大的发展,如果能与随州这个香菇栽培的最佳地区合作,可以提供更加优质的产品,他相信韩国与随州在香菇产业方面的合作空间非常大。
  谈及对随州的印象,河成柱认为这里风景优美,民风淳朴。他说:“只有拥有得天独厚的自然条件,才能生长出优质的香菇,随州香菇非常好吃。”
  在香菇博览会的会展区,河成柱对随州的香菇、羊肚菌、松茸等食用菌,艾草制品以及牡丹籽油都非常感兴趣。他表示,没想到随州物产这么丰富,令人赞叹,希望能够加大韩国与随州之间在农业等领域的经贸往来和合作,推动双方互利合作共赢。