随州日报讯（全面记者王聪莹、通讯员尹优优、王令）5月25日获悉，5月27日随县将举办“寻根随县食食如愿”美食擂台赛，挖掘随县地方特色菜肴，打造随县特色美食品牌，助推文旅融合发展。
　　在赛前筹备会上，市烹饪协会介绍了比赛环节和规则，承办公司汇报了活动流程、舞台搭建、氛围营造等。会议最终确定，此次大赛将评出30道金牌菜、50道特色菜以及10道特色美食。
　　随县相关负责人介绍，本次美食赛不仅是辛丑年世界华人炎帝故里寻根节的系列活动之一，也是全市旅游产业发展大会的系列活动之一。活动将让外地游客对随县金牌菜有期待、有念想，丰富随县特色餐饮文化，助推随县文旅产业发展。