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随州日报20110202期
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第A2版:春节特刊
“牛气冲天”：酱牛肉
材料：牛腱子1000克
调料：干黄酱100克、大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、肉蔻、茴香各少许、老汤1小碗。
辣油调料：干辣椒10克、花椒5克、熟芝麻适量、葱/蒜适量、盐/
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“年年有‘鱼’”：黄金鱿鱼圈
“蒸蒸日上”：粉蒸小排
“蒸蒸日上”：虾仁酿香菇
“吉祥如意”：镶翠鸡卷
“吉祥如意”：鸡肉小福袋
“牛气冲天”：干煸牛肉丝
·“牛气冲天”：酱牛肉
“金玉满堂”
多彩南瓜饭盅
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“团团圆圆”：珍珠丸子
合家团圆蛋
“五福临门”：福满包
“五福临门”：瑞雪丰年
阖家欢乐：西芹炒百合
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【第 A2 版:春节特刊】
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